masakoberryの悩めるグレーゾーン育児

千葉県育ち東京在住 二児の母

作りおき

こんにちは。まさこです。

今日は、朝お買い物にでたら

牛肉

豚バラブロック

スペアリブ

をお安く買えたので一気に作り置き!

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茶色ばかりですが笑

牛肉▶︎牛肉とごぼうと2種のキノコのしぐれ煮

豚バラブロック▶︎ローストポーク

スペアリブ▶︎スペアリブの梅ジュース煮込み

3品できました〜

ローストポークで出てきた脂で、野菜ソテーしてもう1品。

しぐれ煮は、次男のお弁当のおかずにも活躍してもらいます!

明日は午前に打ち合わせをして、午後は療育のスポット利用。

あまり調理の時間をとれないから作り置きできてラッキー♪